Dec 19, 2013 · Przygotowanie ciasta na makowiec: Do miski rozkruszam drożdże, dodaję około jednej łyżeczki cukru ( przyśpieszy fermentację ), około 50 ml letniego mleka, jedną dużą łyżkę mąki. Wszystko razem mieszam, miskę nakrywam ściereczką i odstawiam w ciepłe miejsce na około 15 minut - rozczyn powinien stać się puszysty jak pianka.
Oct 29, 2015 · Z maku odłożyć dwie łyżki do obtoczenia kulek do dekoracji. Resztę zalać wrzątkiem i odstawić na min. 60 minut lub jeśli mamy możliwość – na dłużej. Odsączyć z wody na gęstym sicie. Dwie łyżki namoczonego odłożyć na później do dekoracji. Piekarnik ustawić na 170 st. Tortownicę wysmarować masłem i wysypać tartą
Posmarować dżemem (lub powidłami) i przykryć pierwszym blatem makowym. Wyłożyć prawie połowę masy kawowej i przykryć drugim blatem. Boki i górę tortu posmarować masą. Resztę masy przełożyć do szprycy lub rękawa cukierniczego i udekorować tort. Tort można ozdobić np. startą czekoladą, posypką cukrową.
Niesamowity tort makowy zachęca do upieczenia swoją prostotą. Biszkopt makowy przełożony pysznym kremem serowo – kajmakowym. Wyjątkowy tort uświetni nie tylko wielkie uroczystości, ale ze zwykłego popołudnia uczyni niepowtarzalny moment. Czas przygotowania 1 godz. 15 min Składniki na biszkopt makowy: 6 jajek; 200 g mielonego maku
Dec 4, 2017 · Masa: Gotowa masa powinna być gęsta i ciepła, aby móc przełożyć nią biszkopt. Masę makową, jajka, mąkę ziemniaczaną, bakalie oraz opcjonalnie aromat należy dokładnie wymieszać. W międzyczasie w sporym garnku należy rozpuścić i zagotować margarynę. Garnka nie zdejmować z palnika i tłuszcz stopniowo łączyć z masą makową.
Delikatnie przełożyć ciasto, wyrównać. Piec w temperaturze 170ºC, najlepiej bez termoobiegu, przez około 35 – 40 minut lub do tzw. suchego patyczka. Jeszcze gorący biszkopt wyjąć z piekarnika, z wysokości około 30 cm upuścić je (w formie) na podłogę, wystudzić w temperaturze pokojowej. Wystudzony, przekroić na 3 blaty
nI86yf. 108 491 470 401 247 415 56 180 365
biszkopt makowy z maku z puszki
